Хачапури

Хачапури

Состав

Тесто на хачапури (мука, яйцо куриное, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар-песок, соль, яйцо куриное), сыр сулугуни, сыр брынза.

Белки

Жиры

Углеводы

Калорийность

80 ₽

/

В корзину
0

Рекомендуем

Творожник с черной смородиной
Творожник с черной смородиной

Песочное тесто, крем творожный, смородина.

25 ₽
В корзину
0
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом

Блинчики (молоко, яйцо куриное, масло растительное, мука, сахар-песок, соль), фарш мясной (свинина мякоть, говядина мякоть, лук репчатый, соль, перец чёрный).

60 ₽
В корзину
0
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом

Блинчики (молоко, яйцо куриное, масло растительное, мука, сахар-песок, соль), творог домашний, сметана домашняя, сахар-песок.

37 ₽
В корзину
0
Эклер
Эклер

Молоко, вода, соль, сахар, мука, яйцо, заварной крем (Кремико).

25 ₽
В корзину
0
Хачапури
Хачапури

Тесто на хачапури (мука, яйцо куриное, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар-песок, соль, яйцо куриное), сыр сулугуни, сыр брынза.

80 ₽
В корзину
0
Торт Наполеон
Торт Наполеон

Слоеное тесто, заварной крем (Кремико).

45 ₽
В корзину
0
Сырники
Сырники

Творог домашний, манная крупа, яйцо куриное, сахар-песок.

36 ₽
В корзину
0
Пирожок с яйцом
Пирожок с яйцом

Мука, яйца, дрожжи живые, ваниль, сахар, соль, маргарин, вода, ваниль, яйцо отварное, зеленый лук, соль, черный перец, майонез домашний.

24 ₽
В корзину
0
Пирожок с мясом
Пирожок с мясом

Мука, яйца, дрожжи живые, ваниль, сахар, соль, маргарин, вода, ваниль, фарш свино-говяжий, перец, лук, соль.

45 ₽
В корзину
0
Пирожок с картошкой
Пирожок с картошкой

Мука, яйца, дрожжи живые, ваниль, сахар, соль, маргарин, вода, картофель отварной, соль, лук, черный перец, масло рафинированное растительное.

24 ₽
В корзину
0
Пирожок с капустой
Пирожок с капустой

Мука, яйца, дрожжи живые, ваниль, сахар, соль, маргарин, вода, капуста, томат, морковь, лук, масло рафинированное растительное.

24 ₽
В корзину
0
Пирожок с джемом
Пирожок с джемом

Мука, яйца, дрожжи живые, ваниль, сахар, соль, маргарин, вода, яблочный джем.

24 ₽
В корзину
0
Пирожное Картошка
25 ₽
В корзину
0
Безе
Безе

Яичный белок, сахар-песок.

26 ₽
В корзину
0
Меренга ореховая
25 ₽
В корзину
0
Курник
Курник

Блинчики (молоко, яйцо куриное, масло растительное, мука, сахар-песок, соль), яйцо куриное отварное, шампиньон жареный, курица отварная, лук жареный, майонез домашний.

65 ₽
В корзину
0
Булка с маком
Булка с маком

Мука, вода, масло, яйцо, соль, сахар, ванилин ароматный, маковые семена.

40 ₽
В корзину
0
Печенье с арахисом
Печенье с арахисом

Мука пшеничная, сахар-песок, разрыхлитель, яйцо куриное, арахис.

23 ₽
В корзину
0
Творожный каприз
Творожный каприз

Маргарин, яйцо, сахар, разрыхлитель, мука, крем с ароматом творога.

23 ₽
В корзину
0

Хачапури

Данный продукт является национальной грузинской гордостью, который выделяет кавказскую кухню от других. Рецепт приготовления данного блюда отличается в разных регионах, но набор продуктов почти один и тот же. В переводе с грузинского слово хачо означает творожный сыр, а пури – хлеб. Соединив оба названия получает лепешку из сыра. Состав хачапури складывается из продуктов с помощью которых мы изготавливаем тесто, а также сыра сулугуни и сыра брынза. На авторство к продукту претендует Армения, но этнографы работавшие в том крае отметили, что грузины первые начали применять данное блюдо. Впервые оно появилось в горах на северо-западе Грузии.

Особенности приготовления

Главный принцип хачапури является равное соотношение теста и сыра. Начинка блюда меняется в зависимости от региона, но неизменно этот продукт сыр. В Грузии при приготовлении продукта существует масса разновидностей. Но самый распространенным является имеретинский, который имеет округлую форму и выполнен в форме круглой сковороды. Данный продукт является пирогом с сыром и с удовольствием выставляется для гостей.

Как употреблять хачапури

Местные едят этот продукт по разному. Все зависит от предпочтений и времени, которое отведено на прием пищи. Если его имеется много, то собеседники садятся в круг и отламывают блюдо по кусочку запивая ароматным чаем.

Хачапури используют часто и применяется в основном на следующих мероприятиях:

  1. Свадьба.
  2. Празднование дней рождения и юбилеев.
  3. Встреча гостей.

Хачапури является повседневным блюдом, которое можно есть в любой ситуации.

Интернациональное применение хачапури

Постепенно этот продукт стал из чисто кавказского, международным. Многие народы полюбили его за особенный вкус и нежнейший аромат. Постепенно и у нас в России научились делать хачапури, старательно изменяя начинку. В нашей стране не применяется настоящий грузинский сыр, а пользуются его заменителями. Но от этого вкусовые качества продукта не меняются. Приобрести столь полезный и вкусный продукт вы можете заказав еду с доставкой. Покупка столь интересного блюда скрасит вашу жизнь и принесет массу позитивного настроения.


Гостинец © 2023

Заказ обратного звонка

Оставьте свои данные, и мы перезвоним Вам

Мы используем как собственные файлы cookie, так и файлы cookie третьих сторон с целью анализа, а также для показа рекламы с учетом ваших предпочтений, в соответствии с вашими привычками просмотра сайтов и вашего профиля. Чтобы получить более подробную информацию, посмотрите наши Политику конфиденциальности и Согласие на обработку персональных данных.