Гречка с грибами

20 ₽

/

В корзину

0

Русская традиционная кухня в первую очередь описывается гречкой с грибами, поскольку данный гарнир является классическим кушаньем, которому отдают предпочтение многие. Предлагаем вам заказать гречку с грибами из ресторанного меню, которая является не только полезной, вкусной и ароматной, но также идеально подходящей для тех, кто придерживается правильного питания. 

Отварная гречка с грибами значительно разнообразит обыденное меню. Получается рассыпчатой и достаточно вкусной. Имеет насыщенный аромат грибочков, характеризуется ярким и небанальным вкусом. 

Рецепт приготовления гречки достаточно простой:

1. Промываем гречку, 
2. Раскаляем сухую сковороду, обжариваем гречку, постоянно перемешивая до золотистого цвета. Этот этап нужен для того чтобы гречка стала ароматной,  при готовке оставалась рассыпчатой, а также значительно сокращалось время ее приготовления. 
3. Вливаем воду в кастрюлю, подсаливаем ее. Доводим до кипения и всыпаем гречку, не убавляя сильный огонь, доводим гречку до кипения. 
4. Снимаем образовавшуюся пенку, уменьшаем огонь и варим примерно 8 минут. Снимаем с огня и даем настояться несколько минут, чтобы сохранялась ароматность гарнира. Сливаем воду и затем переходим к готовке грибов.
5. Нарезаем грибочки. Разогреваем сковороду. Всыпаем шампиньоны. Солим их и немного кидаем черного молотого перчика. Не накрывая крышкой, обжариваем их, затем доводим до готовности под крышкой, давая полностью испариться жидкости. 
6. После готовки грибов оставляем их на конфорке, сняв с огня на 5-ть минут. За это время они немного пропарятся, и будет сохранен вкус и ароматность грибочков. 
7. Смешиваем вареную гречку с грибами и порционно подаем к столу. 

На заметку: гречневый гарнир — это ключевая основа постной и вегетарианской кухни. Для того чтобы создавался пряный и приятный вкус, в гречку добавляются грибы, которые насыщают гарнир вкусными нотками и витаминами, делая подготовленный стол к кушанью по-настоящему "царским". 

Заказанная гречка с грибами из ресторанного меню будет доставлена в горячем виде к указанному времени. Постное блюдо будет великолепно смотреться на столе и станет прекрасным гарниром, дополнением к общему кушанью. 

Вкусное блюдо при приготовлении сохраняет все полезные вещества и витамины, поскольку готовка выполняется правильно, по четко указанному рецепту. Данный гарнир станет замечательной альтернативой мясу, поскольку злак содержит большое количество минеральных веществ, полезных для организма.