Перлотто с овощами

Перлотто с овощами

Состав

Перловка отварная, лук красный, перец болгарский, брокколи, чеснок, соль, перец чёрный.

Белки

Жиры

Углеводы

Калорийность

18 ₽

/

В корзину
0

Рекомендуем

Фасоль с грибами
Фасоль с грибами

Фасоль зелёная, лук репчатый, шампиньон, чеснок, соль, перец чёрный.

51 ₽
В корзину
0
Рис карри
Рис карри

Рис отварной, перец болгарский, горошек зелёный, кукуруза, карри, масло сливочное, соль, перец чёрный.

26 ₽
В корзину
0
Перлотто с овощами
Перлотто с овощами

Перловка отварная, лук красный, перец болгарский, брокколи, чеснок, соль, перец чёрный.

18 ₽
В корзину
0
Картофель запечённый
Картофель запечённый

Отварной картофель, соль, перец, масло чесночное, зелень, укроп.

25 ₽
В корзину
0
Капуста тушёная
Капуста тушёная

Капуста, лук репчатый, морковь, томатная паста, соль, перец чёрный, сахар-песок.

30 ₽
В корзину
0
Зразы картофельные с грибами
Зразы картофельные с грибами

Картофель отварной, шампиньоны жареные, соль, перец чёрный, мука, яйцо куриное, сухари панировочные.

30 ₽
В корзину
0
Гречка с грибами
Гречка с грибами

Гречка отварная, шампиньон, соль, перец чёрный.

20 ₽
В корзину
0

Ризотто — это стандартное итальянское блюдо, о котором все так наслышаны. Мы решили представить вашему вниманию идентичное блюдо, которое очень похожее по ароматичности к ризотто, представляется очень вкусным и идеальным гарниром, который может идеально вписаться в ежедневное меню.

На самом деле перловка — это одна из круп, которая встречается не так часто в блюдах. При этом является дешевой, полезной крупой, из которой можно приготовить массу витаминных и шикарных блюд, с необычайным ароматом.

Рецепт приготовления достаточно простой:

  1. Чеснок с красным луком очень мелко нарезаем.
  2. Перловку обязательно предварительно замачиваем на несколько часов, чтобы ее вкусовые качества и мягкость были намного насыщеннее. Затем провариваем до готовности.
  3. Разогреваем сковороду до средней температуры, выкладываем лук с чесноком, обжариваем, постоянно перемешивая.
  4. В это время нарезаем брокколи и болгарский перец мелкими квадратиками.
  5. Добавляем овощи на сковороду к луку. Тщательно перемешиваем. Приготовление займет не больше 15-ти минут, нужно чтобы лишняя жидкость испарилась.
  6. В сковороду всыпаем готовую перловку.  Приправляем солью и черным молотым перцем по вкусу. Перемешиваем. Даем прокипеть не больше 10-ти минут.
  7. Снимаем готовое перлотто с овощами. Накрываем сковороду крышкой и даем немного настояться, чтобы все вкусовые качества каждого овоща набрались сочность и стали нежными по вкусу.

Наши секреты приготовления: перлотто обязательно томиться на медленном огне, чтобы крупа хорошо разварилась, при этом не потеряла свою форму. Скучная перловка в таком исполнении обязательно понравится всем, поскольку начнет "звучать новыми красками в данном исполнении".

Если блюдо понравится, оно может стать дежурным гарниром. Приготовление супер быстрое и простое. Заказать готовую перловку на офисный обед можно в нашем меню. Ресторанные блюда имеют приятный насыщенный вкус.

Мы знаем как подать "солдатскую еду" с идеальным вкусом. Перлотто — это наша жемчужина изо всех гарниров, поскольку является максимально питательным и полезным блюдом, насыщенным витаминами.

"Царское" блюдо подойдет тем, кто на диете, поскольку  в данной крупе содержится достаточное количество пищевых волокон. Мы заботимся о том, чтобы данный сытный продукт могли "вкусить" все предпочитали гарниров с пикантным содержанием.


Гостинец © 2023

Заказ обратного звонка

Оставьте свои данные, и мы перезвоним Вам

Мы используем как собственные файлы cookie, так и файлы cookie третьих сторон с целью анализа, а также для показа рекламы с учетом ваших предпочтений, в соответствии с вашими привычками просмотра сайтов и вашего профиля. Чтобы получить более подробную информацию, посмотрите наши Политику конфиденциальности и Согласие на обработку персональных данных.