Песочное тесто, крем творожный, смородина.
Белки
Жиры
Углеводы
Калорийность
/
Изысканный десерт – творожник с черной смородиной
Почему творожник – это такое популярное блюдо? Этим вопросом задаются многие люди, пока его сами не попробуют. Особенный вкус творога, придает этому десерту вкусовые качества. А добавки в виде черной смородины помогут создать баланс между двумя, такими разными вкусами. Заказать десерт может каждый желающий на сайте.
Откуда появился творожник
В каждой стране есть свой особенный кулинар и кондитер, который любит экспериментировать со вкусами. У кого-то это не получается, и он портит блюдо, но есть такие индивидуумы, которые являются первооткрывателями вкусовых соединений.
Именно такой гений кондитерского мастерства имелся на Востоке. Там многие кулинары пытались удивить своими рецептами и создавали новые соединения. В то время использовался аналог, состоящий из молочного желе, соединенного с яйцами.
Но впоследствии это блюдо попало в другие страны и преобразилось. Например, польский аркас, как еще называется творожник, готовился из яиц и подслащенного молока. После этого происходила закваска с лимоном и подогревание. Сыворотка отделялась от творога. В последний ингредиент добавлялись специи, сахар и делали десерт. Это было любимое лакомство короля Яна III.
Современный творожник – что изменилось во вкусе
В 19 веке творожники стали делаться более простым способом:
В настоящее время творожники имеют много интерпретаций и готовятся в духовке, на сковороде, на пару. Добавление фруктовой начинки позволяет оттенить разные вкусы и разнообразить блюдо особыми изысканными нотками.
На сегодня не нужно ехать на Восток, в Польшу или в Германию, чтобы попробовать вкусный и легкий десерт. Его можно купить на сайте в онлайн-режиме. Имеется удобная доставка, что позволяет жителю Ростова-на-Дону продегустировать творожник с черной смородиной.