Печёночник из куриной печени

Печёночник из куриной печени

Состав

Печень куриная, лук репчатый, морковь, майонез домашний, манная крупа, яйцо куриное, соль, перец чёрный.

Белки

Жиры

Углеводы

Калорийность

42 ₽

/

В корзину
0

Рекомендуем

Оладьи из брокколи
Оладьи из брокколи

Брокколи, яйцо, мука, сыр, масло растительное, соль, перец.

55 ₽
В корзину
0
Рис Светофор
Рис Светофор

Рис, кукуруза, перец болгарский, капуста брокколи, соль, масло растительное.

32 ₽
В корзину
0
Филе куриное в яйце
Филе куриное в яйце

Филе кур, яйцо, соль, перец, масло растительное.

59 ₽
В корзину
0
Бифштекс с яйцом
Бифштекс с яйцом

Свинина, курица, яйцо, соль, перец, масло растительное.

65 ₽
В корзину
0
Шницель свиной
Шницель свиной

Свинина, лук репчатый, морковь,майонез домашний, яйцо куриное, чеснок, крахмал картофельный, соль, перец чёрный.

61 ₽
В корзину
0
Шницель куриный
Шницель куриный

Филе куриной грудки, соль, перец чёрный, мука, яйцо куриное, сухари панировочные.

55 ₽
В корзину
0
Шашлычок куриный на шпажке
Шашлычок куриный на шпажке

Филе куриной грудки,майонез домашний, томатная паста, кориандр,молотый, чеснок, соль, перец чёрный, перец болгарский, шампиньон.

105 ₽
В корзину
0
Тефтели
Тефтели

Мясо курицы-филе,рис,соль,перец,лук жареный,соус-лук,морковь,паста томатная.

58 ₽
В корзину
0
Печёночник из куриной печени
Печёночник из куриной печени

Печень куриная, лук репчатый, морковь, майонез домашний, манная крупа, яйцо куриное, соль, перец чёрный.

42 ₽
В корзину
0
Навага в томатном соусе с овощами
Навага в томатном соусе с овощами

Навага, соль, перец чёрный, мука, морковь, лук репчатый, томатная паста.

54 ₽
В корзину
0
Свинина по-французски
Свинина по-французски

Свинина вырезка, соль, перец чёрный, лук жареный, помидор, сыр Гауда,майонез домашний.

104 ₽
В корзину
0
Мойва жареная
Мойва жареная

Мойва, соль, перец чёрный, масло растительное, мука.

65 ₽
В корзину
0
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки

Филе щуки, сало, хлеб пшеничный, молоко, яйцо куриное, майонез домашний, соль, перец чёрный.

93 ₽
В корзину
0
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски

Филе куриной грудки, соль, перец чёрный, масло сливочное, мука, яйцо куриное, сухари панировочные.

68 ₽
В корзину
0
Котлеты куриные натуральные
Котлеты куриные натуральные

Филе куриной грудки, лук жареный,майонез домашний, яйцо куриное, крахмал картофельный, соль, перец чёрный.

63 ₽
В корзину
0
Жаркое из курицы
Жаркое из курицы

Картофель, лук репчатый, перец болгарский, помидор, курица без кости, чеснок, соль, перец чёрный.

52 ₽
В корзину
0

Печёночник из куриной печени

Не все готовы проводить долгие часы на кухне даже ради приготовления вкусных и полезных блюд. А блюда из куриной печени к тому же весьма трудоемки. Прекрасным решением для жителей Ростова-на-Дону станет покупка печеночников в нашем магазине.

Ингредиенты:

- куриная печень;

- лук, морковь;

- крупа манная;

- домашний майонез;

- куриное яйцо;

- соль, перец.

Пищевая ценность на 100 г:

- Энергетическая ценность – 145 ккал

- Белки – 12 г.

- Жиры – 6 г.

- Углеводы – 11 г.

История

За славу прародины печеночного паштета, который стал основой для широкого ассортимента печеночников, спорят Франция и Германия. В кулинарии этих стран печень занимает почетное место - различные паштеты, пироги, оладьи.

Для приготовления печеночников часто используется куриная печень, насыщенная аминокислотами и протеинами. Печеночники также богаты витамином А, бэта-каротином, витаминами группы B, железом и другими полезными элементами. Важно, что железо находится в печеночниках в легкоусвояемой форме, не зря же их рекомендуют страдающим от недостатка гемоглобина.

Печеночники включают в обычные и лечебные диеты, их можно давать детям любого возраста. Благодаря своей консистенции и добавкам в готовом блюде почти не чувствуется характерный вкус печени.

Рецептура и подача

Для приготовления печеночников используется куриная печень, которая измельчается с луком и морковью через мясорубку или с помощью блендера. В полученную массу добавляются куриные яйца, манная крупа и приправы по вкусу.

Обжаривают их, как и обычные оладьи, на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. При необходимости их можно приготовить и в духовом шкафу.

Готовые печеночные оладьи можно подавать с различными гарнирами. Наиболее гармоничное сочетание получается с гречкой, тушеными овощами и макаронами. В качестве соуса к печеночникам рекомендуется использовать сметану, сырный соус с добавлением различной зелени по вкусу.

Заказ печеночных оладий – это отличная идея, ведь они способны не только порадовать вас изысканным вкусом и сытостью, но и обеспечить получение вашим организмом множества необходимых элементов. Мы же всегда готовы обеспечить быструю доставку в любую точку города.


Гостинец © 2023

Заказ обратного звонка

Оставьте свои данные, и мы перезвоним Вам

Мы используем как собственные файлы cookie, так и файлы cookie третьих сторон с целью анализа, а также для показа рекламы с учетом ваших предпочтений, в соответствии с вашими привычками просмотра сайтов и вашего профиля. Чтобы получить более подробную информацию, посмотрите наши Политику конфиденциальности и Согласие на обработку персональных данных.