Шашлычок куриный на шпажке

105 ₽

/

В корзину

0

Шашлычок можно сделать в любых условиях, даже не выходя из дома. Как это, возможно, спросите вы? Есть очень простое решение —  шашлычок из куриной грудки на шпажках, который готовится в духовке. Многие хотят почувствовать вкус дымка, особенно в зимние дни, когда так мечтается о лете. 

Мы располагаем особенным рецептом приготовления, который позволит Вам прочувствовать ароматность настоящего шашлыка. 

Пошаговое приготовление

1. Берем шампиньоны. Моем, отвариваем в подсоленной воде 10 минут. Откидаем их на дуршлаг и остужаем. Крупные грибочки режем на две половинки. Филе куриной грудки нарезаем небольшими кубиками. 
2. Подготавливаем маринад: возьмем глубокую миску, вливаем майонез, добавляем черный молотый перец, соль, томатную пасту, молотый чеснок и кориандр. Смесь очень хорошо перемешиваем, поскольку она будет служить "загаром" шашлычку. Также обеспечит изысканный вкус и аромат. 
3. В отдельную миску выкладываем грибы. Добавляем 3 ст.л маринада и перемешиваем. 
4. Оставшийся маринад используем для замешивания мяса. Выкладываем грудку в оставшуюся маринадную смесь — вымешиваем. 
5. Накрываем обе чаши пищевой пленкой и оставляем в прохладном месте не менее чем на час. 
6. Берем шпажки. Нанизываем поочередно грудку, грибочки и болгарский перец. Каждый продукт нужно как можно плотнее прижимать один к другому, чтобы сохранялся сок мяса и грибов. 
7. Выкладываем нанизанный шашлык на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания, смазанной маслом. 
8. Ставим противень в духовку, разогретую до 200°С — 40 минут. Сок, который создается во время выпекания нужно время от времени использовать для поливания шашлыка, чтобы образовалась румяная корочка. 

Вкусный куриный шашлычок готовится так, чтобы максимально сохранилась сочность каждого продукта. Невероятный вкус, пикантный аромат и нежное мясо — основные вкусовые качества приготовленного блюда в домашних условиях. 

Удивляйте гостей в любое время года, заказав наш фирменный шашлычок на шпажках. Такое мясное блюдо станет достоянием любого праздничного или обыденного стола. Кушанье достаточно удобное за счет равномерного нанизывания. Обязательно остается место для того, чтобы было удобно кушать мясо и удерживать шпажку в руках. 

Купить куриный шашлык, приготовленный по особенному рецепту можно по предварительному заказу. Своевременная доставка горячего блюда обеспечит хороший стол с угощениями для всех гостей.